So sánh máy rửa bát công nghiệp với rửa bát bằng tay

0
88

Có rất nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh việc nên sử dụng máy rửa bát công nghiệp hay rửa bằng tay. Bài viết này sẽ đưa ra cái nhìn khách quan nhất về hai cách rửa này. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Rửa bát bằng tay có ưu điểm và hạn chế gì?

Đối với phương pháp rửa bằng tay, bạn không cần chờ đợi thời gian kết thúc chu kỳ làm sạch như đối với việc sử dụng máy. Bạn có thể tự do chà bát đĩa tới khi chúng sạch sẽ theo tiêu chuẩn đánh giá ước chừng.

Tuy nhiên, cách rửa bát truyền thống lại tồn tại nhiều hạn chế như sau:

  • Tính vệ sinh kém: Bạn chỉ có thể rửa bát với nhiệt độ nước bình thường, thấp hơn 40 độ C, như vậy vi khuẩn, vi trùng có hại sẽ khó bị tiêu diệt.
  • Mất thời gian: Phụ thuộc vào tốc độ người rửa nhưng rửa bát bằng tay mất nhiều thời gian và công sức hơn so với sử dụng máy móc.
  • Tiêu tốn lượng nước lớn: Theo thống kê, vòi nước chảy với tốc độ 2 gallon/phút, còn vòi nước của máy rửa bát công nghiệp chỉ sử dụng 6 gallon/chu kỳ rửa. Nếu bạn rửa bát bằng tay trong hơn 3 phút và vòi nước chảy liên tục, sẽ tốn nước hơn so với việc bạn dùng máy rửa bát công nghiệp.

Điểm nổi bật của máy rửa bát công nghiệp khắc phục rửa bát truyền thống

Với một chiếc máy rửa bát, những hạn chế của việc rửa bằng tay sẽ được khắc phục. Máy rửa bát công nghiệp hội tụ đủ những điểm nổi bật vô cùng hữu ích cho việc rửa chén bát của bếp nhà hàng, khách sạn.

Máy rửa bát công nghiệp có nhiều ưu điểm so với rửa bằng tay
Máy rửa bát công nghiệp có nhiều ưu điểm so với rửa bằng tay

Tiết kiệm nước, công sức và không tốn điện

Sử dụng máy rửa bát chỉ tiêu tốn 10 – 15 lít nước cho mỗi lần rửa, tiết kiệm hơn rất nhiều so với rửa bát truyền thống. Ngoài ra, máy rửa bát vận hành với công suất tương đương 10 nhân công rửa bằng tay liên tục, do đó máy cũng sẽ giúp bạn tiết kiệm công sức đáng kể.

Máy rửa bát công nghiệp sử dụng nước nóng để làm sạch chén bát, tuy nhiên chỉ mất một lần đun nóng nước được bơm từ ngoài vào nhưng lại sử dụng được cho nhiều lần rửa tiếp theo, giúp bạn tiết kiệm điện năng vận hành máy.

Diệt khuẩn, chống nấm mốc vượt trội

Nhờ sử dụng nước cực nóng và áp suất xoáy nước mạnh, máy rửa bát công nghiệp có thể đánh bật mọi vết bẩn trên bát đĩa, đồng thời nhiệt lượng lớn của nước còn giúp loại bỏ mọi vi khuẩn, nấm mốc gây hại. Bát đĩa sau khi rửa được sấy khô ráo, như vậy kết thúc chu trình rửa, bạn chỉ cần cất gọn bát đĩa để tiếp tục sử dụng.

Máy rửa bát công nghiệp do Toàn Phát cung cấp
Máy rửa bát công nghiệp do Toàn Phát cung cấp

Máy có nhiều chế độ rửa, đáp ứng nhu cầu làm sạch đa dạng

Những chiếc máy rửa bát công nghiệp hiện nay trên thị trường đều tích hợp nhiều chế độ rửa khác nhau, đáp ứng nhu cầu làm sạch nhiều loại chén bát, xoong nồi. Bát đĩa, các vật dụng làm bếp khác sẽ được đảm bảo rửa sạch hiệu quả. 

Mặc dù có rất nhiều điểm nổi bật nhưng chiếc máy rửa bát công nghiệp lại có giá khá đắt, tiêu tốn nhiều chi phí đầu tư cho căn bếp nhà hàng, hơn nữa cơ chế làm sạch chén đĩa của máy rửa bát còn cần sử dụng thêm muối làm mềm nước, viên rửa bát chuyên dụng… cũng khá tốn kém cho bạn. Ngoài ra, không phải dụng cụ bếp nào cũng có thể đưa vào máy rửa bát công nghiệp như các dụng cụ bằng nhựa không chịu nhiệt, đồ nhôm, chảo, xoong nồi chống dính… vì chúng có thể bị biến dạng hoặc giảm chất lượng.

Tóm lại, nếu có điều kiện kinh tế, bạn vẫn nên đầu tư một chiếc máy rửa bát công nghiệp cho bếp nhà hàng, khách sạn để trải nghiệm mọi tính năng tuyệt vời mà thiết bị mang lại. Toàn Phát tự hào có đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, sản phẩm chất lượng, cao cấp, nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu uy tín trên thế giới sẽ mang lại sự hài lòng cho khách hàng.

Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây:

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Tp.Hồ Chí Minh:

210 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, HCM

Chi nhánh Nha Trang:

Chánh Bổn building, 02 Lê Thành Phương, Phương Sài, Nha Trang

Chi nhánh Đà Nẵng:

Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

Chi nhánh Hà Nội:

Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chi nhánh Phú Quốc:

Số 01, Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: fb.me/thietbibepnhahang

Youtube: https://goo.gl/RZut95

Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here